Архив категории ‘Блюда из фруктов и ягод’

Варенье из арбузных корок

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Варенья, джемы, конфитюры, Домашние заготовки
Автор: Елена.     Дата: Июль 21, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 5

корка арбузная – 1 кг.
кислота лимонная – 3 гр.
ванилин – 1 гр.
для сиропа:
сахар – 1,9 кг.
вода – 1 л.

Читать далее »

Тэги: 



Салат из капусты и апельсинов

Категория: Блюда из овощей, Блюда из фруктов и ягод, Салаты
Автор: Елена.     Дата: Июль 5, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 2

апельсин – 1 шт.
капуста белокочанная – 150 гр.
сливки – 50 мл.
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Десерт “Банановый”

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Десерты
Автор: Елена.     Дата: Июнь 16, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 13

банан – 2 шт.
масло сливочное
шоколад

Читать далее »

Тэги: 



Апельсины “Пряные”

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Десерты
Автор: Елена.     Дата: Май 14, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 33

апельсин – 6 шт.
кумкваты – 12 шт.
анис звездчатый – 2 шт.
гвоздика – 5 бутонов
перец душистый – 5 горошин
кардамон молотый – 0,5 ч. л.
сахар – 2 ст. л.
мед – 350 гр.
эстрагон – 2 веточки
вода – 250 мл.

Читать далее »

Тэги: 



Десерт “Чернослив с портвейном”

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Десерты
Автор: Елена.     Дата: Май 13, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 19

сливки двойные – 285 мл.
чернослив консервированный – 1 банка
портвейн – 4 ст. л.
сахар коричневый – 50 гр.
орех мускатный молотый – для украшения
орех – для украшения

Читать далее »

Тэги: 



Желе из ягод

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Десерты
Автор: Елена.     Дата: Май 12, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 22

вишня – 250 гр.
малина – 250 гр.
смородина красная – 250 гр.
сахар – 400 гр.
сахар желирующий – 200 гр.

Читать далее »

Тэги: 



Салат из курицы с ананасами

Категория: Блюда из грибов, Блюда из птицы, Блюда из фруктов и ягод, Салаты
Автор: Елена.     Дата: Май 8, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 50

курица копченая – 400 гр.
ананас консервированный – 700 гр.
шампиньоны маринованные – 700 гр.
майонез – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Салат “Банкетный”

Категория: Блюда из овощей, Блюда из фруктов и ягод, Салаты
Автор: Елена.     Дата: Май 6, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 38

капуста белокочанная – 300 гр.
морковь – 75 гр.
вишня свежая – 170 гр.
яблоко – 160 гр.
огурец – 50 гр.
майонез – 100 гр.
соль

Читать далее »

Тэги: 



Кускус (2 вариант)

Категория: Блюда из грибов, Блюда из круп, Блюда из фруктов и ягод
Автор: Елена.     Дата: Апрель 12, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 23

ля соуса:
масло оливковое – 2 ст. л.
чеснок – 2 зубчика
лук репчатый – 1 шт.
петрушка измельченная – 2 ст. л.
соль – 1 ч. л.
перец черный молотый – 1 ч. л.
корица молотая – 2 ч. л.
куркума – 0,5 ч. л.
морковь – 4 шт.
лук зеленый – 4 стебля
шампиньоны – 100 гр.
изюм – 80 гр.
курага – 130 гр.
для кускуса (крупы):
масло растительное – 1 ст. л.
соль – 1 ч. л.
кускус – 250 гр.
вода – 250 мл.
масло сливочное – 20 гр.
лук зеленый – для гарнира

Читать далее »

Тэги: 



Салат “Восточная сказка”

Категория: Блюда из фруктов и ягод, Салаты
Автор: Елена.     Дата: Январь 1, 2010.    Нет комментариев    Просмотров: 76

творог – 200 гр.
клубника – 200 гр.
виноград без косточек – 100 гр.
фейхоа – 100 гр.
сливки – 150 мл.
апельсин – 2 шт.
хурма – 1 шт.
вино сухое – 4 ст. л.
орех грецкий измельченный – 4 ст. л.
сахар – 3 ст. л.
пудра сахарная – 2 ст. л.
корица – по вкусу
ванилин – вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Страница 1 из 1312345»...Последняя »