лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1-2 шт.
сельдерей – по вкусу
масло растительное
капуста белокочанная – 1 кочан
чеснок – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу
Читать далее »
Тэги: капуста перец морковь масло растительное лук соль сельдерей чеснок
мука – 500 гр.
свинина – 250 гр.
петрушка – 250 гр.
укроп – 250 гр.
вода
соль – по вкусу
специи – по вкусу
лук репчатый – 2 шт.
имбирь молотый – по вкусу
глютамат натрия
перец черный молотый – по вкусу
Читать далее »
Тэги: имбирь вода глютамат натрия перец петрушка мука лук укроп соль свинина специи
для теста:
мука – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
для фарша:
подосиновики – 1 кг.
лук репчатый – 200 гр.
сметана – 1 стакан
Читать далее »
Тэги: подосиновики мука лук сметана яйцо
говядина – 600 гр.
вода для фарша и для теста – по 150 мл.
лук репчатый – 200 гр.
мука пшеничная – 500 гр.
бульон мясной – 500 мл.
молоко кислое – 150 мл.
перец черный – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
зелень – по вкусу
соль – по вкусу
Читать далее »
Тэги: вода говядина перец молоко Узбекистан мука бульон мясной зелень лук соль
пельмени – 24 шт.
яйцо – 2 шт.
молоко – 10 ст. л.
Читать далее »
Тэги: молоко Пельмени яйцо
пельмени – 300 гр.
помидор – 2-3 шт.
сыр – 150-200 гр.
Читать далее »
Тэги: помидор Пельмени сыр
филе щуки – 500 гр.
лук репчатый – 100 гр.
сливки или сметана – 100 гр.
Читать далее »
Тэги: лук сметана сливки тесто пельменное щука
виноградные листья – 40-50 шт.
бульон – 1,5 стакана
квас – 1,5 стакана
сметана – 1 стакан
для фарша:
свинина – 300 гр.
кукурузная крупа – 3 ст. л.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
петрушка – 1 корень
помидоры – 4 шт.
топленый жир – 2 ст. л.
соль
черный молотый перец – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
Читать далее »
Тэги: квас крупа кукурузная помидор перец петрушка морковь Молдавия листья винограда лук соль свинина сметана
утка – 1 шт.
свинина – 50 гр.
тофу – 30 гр.
рис – 10 гр.
зеленый лук – 10 гр.
чеснок – 5 гр.
сок имбиря – 1 гр.
соевый соус – 5 гр.
соль – 2 гр.
черный перец молотый – по вкусу
кунжут молотый – по вкусу
Читать далее »
Тэги: имбирь кунжут перец лук рис соус соевый свинина утка тофу чеснок
картофель – 4-5 шт.
капуста – 800 гр.
яйцо – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливочное масло – 3 ст. л.
соус сметанный с томатом
соль – по вкусу
Читать далее »
Тэги: капуста картофель масло сливочное лук соль яйцо