Архив категории ‘Пельмени, голубцы, вареники’

Голубцы из овощей “Квашеные”

Категория: Блюда из овощей, Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Декабрь 10, 2009.    Нет комментариев    Просмотров: 171

лук репчатый – 1 шт.
морковь – 1-2 шт.
сельдерей – по вкусу
масло растительное
капуста белокочанная – 1 кочан
чеснок – по вкусу
соль – по вкусу
перец черный – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Китайские пельмени “Цзяоцзы”

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Декабрь 9, 2009.    Нет комментариев    Просмотров: 66

мука – 500 гр.
свинина – 250 гр.
петрушка – 250 гр.
укроп – 250 гр.
вода
соль – по вкусу
специи – по вкусу
лук репчатый – 2 шт.
имбирь молотый – по вкусу
глютамат натрия
перец черный молотый – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Пельмени с подосиновиками

Категория: Блюда из грибов, Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Май 29, 2009.    Нет комментариев    Просмотров: 208

для теста:
мука – 500 гр.
яйцо – 2 шт.
для фарша:
подосиновики – 1 кг.
лук репчатый – 200 гр.
сметана – 1 стакан

Читать далее »

Тэги: 



“Варак чучвара”

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Ноябрь 27, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 199

говядина – 600 гр.
вода для фарша и для теста – по 150 мл.
лук репчатый – 200 гр.
мука пшеничная – 500 гр.
бульон мясной – 500 мл.
молоко кислое – 150 мл.
перец черный – по вкусу
перец красный молотый – по вкусу
зелень – по вкусу
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Пельмени в омлете

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Октябрь 26, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 300

пельмени – 24 шт.
яйцо – 2 шт.
молоко – 10 ст. л.

Читать далее »

Тэги: 



Пельмени в духовке

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Октябрь 26, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 1,457

пельмени – 300 гр.
помидор – 2-3 шт.
сыр – 150-200 гр.

Читать далее »

Тэги: 



Пельмени “Щучьи”

Категория: Блюда из рыбы, Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Октябрь 24, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 180

филе щуки – 500 гр.
лук репчатый – 100 гр.
сливки или сметана – 100 гр.

Читать далее »

Тэги: 



Голубцы “По-молдавски”

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Сентябрь 2, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 243

виноградные листья – 40-50 шт.
бульон – 1,5 стакана
квас – 1,5 стакана
сметана – 1 стакан
для фарша:
свинина – 300 гр.
кукурузная крупа – 3 ст. л.
морковь – 1 шт.
лук репчатый – 2 шт.
петрушка – 1 корень
помидоры – 4 шт.
топленый жир – 2 ст. л.
соль
черный молотый перец – по вкусу
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Голубцы “Корейские”

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Сентябрь 1, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 252

утка – 1  шт.
свинина – 50 гр.
тофу – 30 гр.
рис – 10 гр.
зеленый лук – 10 гр.
чеснок – 5 гр.
сок имбиря – 1 гр.
соевый соус – 5 гр.
соль – 2 гр.
черный перец молотый – по вкусу
кунжут молотый – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Голубцы с картофелем

Категория: Пельмени, голубцы, вареники
Автор: Елена.     Дата: Сентябрь 1, 2008.    Нет комментариев    Просмотров: 223

картофель – 4-5 шт.
капуста – 800 гр.
яйцо – 1 шт.
репчатый лук – 2 шт.
сливочное масло – 3 ст. л.
соус сметанный с томатом
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: 



Страница 1 из 1012345»...Последняя »