Кулинарные секреты от Елены

репа – 600 гр.
лук зеленый – 40 гр.
укроп – 100 гр.
для заправки:
уксус – 300 мл.
масло растительное – 200 мл.
сахар – 120 гр.
горчица – 40 гр.
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: горчица • перец • масло растительное • лук зеленый • репа • укроп • уксус • соль • сахар

лук зеленый – 300 гр.
слива – 300 гр.
масло растительное – 8-9 ст. л.
укроп – по вкусу
петрушка – по вкусу
мята – по вкусу

Читать далее »

Тэги: петрушка • масло растительное • мята • лук зеленый • укроп • слива

лук репчатый – 100 гр.
салат – 3-5 листьев
яблоко – 200 гр.
капуста квашеная – 400 гр.
кефир – 200 мл.
масло растительное – 40 мл.
горчица – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: капуста квашеная • кефир • горчица • перец • масло растительное • лук • соль • салат • яблоко

филе рыбное – 400 гр.
мука – 2 ст. л.
яблоко – 4 шт.
лук репчатый – 2 шт.
масло растительное – 4 ст. л.
сметана – 2 ст. л.
соль – по вкусу
перец черный молотый – по вкусу
сахар – по вкусу
уксус – по вкусу
зелень – по вкусу

Читать далее »

Тэги: перец • масло растительное • мука • зелень • лук • уксус • соль • сметана • сахар • яблоко • филе рыбное

ветчина – 8 ломтиков
помидор – 4 шт.
огурец измельченный – 1 стакан
яблоко измельченное – 1 стакан
сельдерей – 1 стакан
сок апельсиновый – 2 ст. л.
салат – 2-3 листа
майонез – по вкусу

Читать далее »

Тэги: огурец • ветчина • помидор • майонез • сок апельсиновый • салат • сельдерей • яблоко

морковь – 2-3 шт.
изюм – 0,5 стакана
сыр – 100 гр.
свекла – 1 шт.
орех грецкий – 0,5 стакана
майонез – 200 гр.
чеснок – 2-3 зубчика

Читать далее »

Тэги: изюм • орех • морковь • майонез • свекла • сыр • чеснок

свекла – 2 шт.
палочки крабовые – 200 гр.
яйцо – 3 шт.
сыр – 100 гр.
майонез – по вкусу
соль – по вкусу
чеснок – 1-2 зубчика

Читать далее »

Тэги: палочки крабовые • майонез • соль • свекла • сыр • яйцо • чеснок

креветки – 250 гр.
огурец – 2 шт.
помидор – 1 шт.
сливки 20%-ный – 50 мл.
сыр плавленый (желательно “Виола”) - 1 ст. ложку
перец черный молотый - по вкусу

Читать далее »

Тэги: креветка • огурец • помидор • перец • сливки • сыр

апельсин – 1 шт.
капуста белокочанная – 150 гр.
сливки – 50 мл.
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: капуста • апельсин • соль • сливки

лук зеленый – 300 гр.
ветчина – 200 гр.
сыр – 150 гр.
масло растительное – 80 мл.
петрушка – 60 гр.
уксус 3%-ный – 30 мл.
горчица столовая – 5 гр.
хрен – по вкусу
яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу

Читать далее »

Тэги: горчица • ветчина • петрушка • масло растительное • лук зеленый • уксус • соль • сыр • яйцо • хрен