 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  | ||
Категорія: Страви з овочів
Автор: Олена. Дата: 29 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 2
квасоля стручкова - 150 гр.
яйце - 1 шт.
масло вершкове - 2 ст. л.
сіль - за смаком
вода - 0,5 л.
Теги: вода • масло вершкове • сіль • яйце • квасоля
Категорія: Страви з овочів
Автор: Олена. Дата: 28 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
баклажан - 500 гр.
перець чилі сушений - 3 стручки
цибуля зелена - 1 ч. л.
імбир подрібнений - 1 ч. л.
часник подрібнений - 1 ч. л.
соус соєвий - 1 ст. л.
шеррі - 1 ст. л.
цукор - 1 ст. л.
оцет винний - 1 ст. л.
кетчуп - 1 ст. л.
паста кукурудзяна - 2 ч. л.
олія кунжутна - 1 ч. л.
сіль - за смаком
кінза - 2-3 гілочки
олія рослинна - для фритюру
Теги: імбир • кінза • кетчуп • перець • олія кунжутна • олія рослинна • баклажан • цибуля зелена • оцет винний • сіль • соус соєвий • цукор • чилі • часник • шеррі
Категорія: Салати
Автор: Олена. Дата: 27 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
ріпа - 600 гр.
цибуля зелена - 40 гр.
кріп - 100 гр.
для заправки:
оцет - 300 мл.
олія рослинна - 200 мл.
цукор - 120 гр.
гірчиця - 40 гр.
перець чорний мелений - за смаком
сіль - за смаком
Теги: гірчиця • перець • олія рослинна • цибуля зелена • ріпа • кріп • оцет • сіль • цукор
Категорія: Салати
Автор: Олена. Дата: 26 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
цибуля зелена - 300 гр.
слива - 300 гр.
олія рослинна - 8-9 ст. л.
кріп - за смаком
петрушка - за смаком
м'ята - до смаку
Теги: петрушка • олія рослинна • м'ята • цибуля зелена • кріп • зливу
Категорія: Салати
Автор: Олена. Дата: 25 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
цибуля ріпчаста - 100 гр.
салат - 3-5 листків
яблуко - 200 гр.
капуста квашена - 400 гр.
кефір - 200 мл.
олія рослинна - 40 мл.
гірчиця - за смаком
перець чорний мелений - за смаком
сіль - за смаком
Теги: капуста квашена • кефір • гірчиця • перець • олія рослинна • цибулю • сіль • салат • яблуко
Категорія: Страви з риби
Автор: Олена. Дата: 24 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
риба - 500 гр.
горіх волоський - 250 гр.
часник - 1 зубчик
цибуля ріпчаста - 1 шт.
вода - 0,25 склянки
оцет - 5 ст. л.
сіль - за смаком
Теги: горіх • вода • цибулю • риба • оцет • сіль • часник
Категорія: Страви з риби
Автор: Олена. Дата: 23 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
лосось - 400 гр.
вино біле - 50 мл.
петрушка - 0,5 кореня
селера - 0,5 кореня
лист лавровий - 1 шт.
соус голландський - 2 ст. л.
перець чорний мелений - за смаком
сік лимонний - за смаком
Теги: вино біле • перець • петрушка • лист лавровий • лосось • сік лимонний • сметана • селера
Категорія: Страви з риби
Автор: Олена. Дата: 22 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 0
окунь - 500 гр.
судак - 500 гр.
цибуля ріпчаста - 2 шт.
петрушка - 60 гр.
сіль - за смак
перець чорний - 3-5 горошин
лист лавровий - за смаком
Теги: окунь • перець • петрушка • лист лавровий • цибулю • сіль • судак
Категорія: Страви з фруктів і ягід , Варення, джеми, конфітюри , Домашні заготовки
Автор: Олена. Дата: 21 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 5
кірка кавунова - 1 кг.
кислота лимонна - 3 гр.
ванілін - 1 гр.
для сиропу:
цукор - 1,9 кг.
вода - 1 л.
Теги: кислота лимонна • кірка кавунова • вода • ванілін • цукор
Категорія: Варення, джеми, конфітюри , Домашні заготовки
Автор: Олена. Дата: 20 липня 2010. Немає коментарів Переглядів: 1
яблуко - 1 кг.
цукор - 1,5 кг.
вода - 1 стакан