Ẩm thực bí mật từ Helena

đậu - 150 gr.
trứng - 1 pc.
bơ - 2 muỗng canh. lít.
muối - để hương vị
Nước - 0,5 lít.

Tìm hiểu thêm "

Tags: nước • bơ • Muối • trứng • Đậu

Cà tím - 500 gr.
ớt khô - 3 cụm
hành lá - 1 muỗng cà phê.
gừng, băm nhỏ - 1 muỗng cà phê.
tỏi, băm nhỏ - 1 muỗng cà phê.
nước tương - 1 muỗng canh. l.
sherry - 1 muỗng canh. l.
đường - 1 muỗng canh. l.
dấm - 1 muỗng canh. l.
ketchup - 1 muỗng canh. l.
ngô dán - 2 muỗng cà phê.
dầu mè - 1 muỗng cà phê.
muối - để hương vị
rau mùi - 2-3 sprigs
dầu thực vật - cho nồi chiên

Tìm hiểu thêm "

Tags: gừng • rau mùi • ketchup • tiêu • dầu mè • dầu thực vật • cà tím • hành • dấm • Muối • soy sauce • đường • Chile • tỏi • Sherri

Củ cải - 600 gr.
hành tây - 40 gr.
dill - 100 gr.
Refuelling:
Dấm - 300 ml.
dầu thực vật - 200 ml.
đường - 120 gr.
Mustard - 40 oz.
Tiêu đen - để hương vị
muối - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: mù tạt • tiêu • dầu thực vật • onion • củ cải • Thì là • Dấm • Muối • Mía đường

hành tây - 300 gr.
mận - 300 gr.
dầu thực vật - Nghệ thuật 8-9. l.
dill - để hương vị
mùi tây - để hương vị
Mint - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: mùi tây • dầu thực vật • bạc hà • hành • Thì là • mận

hành tây - 100 gr.
rau diếp - 3-5 lá
Apple - 200 gr.
bắp cải - 400 gr.
Kefir - 200 ml.
dầu thực vật - 40 ml.
mù tạc - để hương vị
Tiêu đen - hương vị
muối - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: dưa cải bắp • sữa chua • Mustard • tiêu • dầu thực vật • onion • muối • Salad • Apple

Cá - 500 gr.
walnut - 250 gr.
Tỏi - 1 cây đinh hương
hành tây - 1 pc.
Nước - 0,25 ly
Dấm - 5 muỗng canh. l.
muối - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: óc chó • nước • onion • cá • Dấm • Muối • Tỏi

cá hồi - 400 gr.
rượu vang trắng - 50 ml.
mùi tây - 0,5 root
cần tây - 0,5 root
bay lá - 1 pc.
Hà Lan sauce - 2 muỗng canh. l.
Tiêu đen - để hương vị
nước chanh - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: rượu vang trắng • tiêu • Mùi tây • nguyệt quế • Salmon • nước cốt chanh • Kem • cần tây

perch - 500 gr.
Walleye - 500 gr.
hành tây - 2 chiếc.
mùi tây - 60 gr.
muối - để hương vị
tiêu đen - đậu Hà Lan 3-5
lá bay - để hương vị

Tìm hiểu thêm "

Tags: bass • tiêu • Mùi tây • nguyệt quế • onion • Muối • walleye

Vỏ dưa hấu - 1 kg.
citric acid - 3 gram.
vanilla - 1 oz.
cho xi-rô:
đường - 1,9 kg.
Nước - 1 lít.

Tìm hiểu thêm "

Tags: citric acid • Dưa hấu gọt vỏ • nước • vanilla • đường

apple - 1 kg.
Mía đường - 1,5 kg.
Nước - 1 chén

Tìm hiểu thêm "

Tags: nước • đường • táo